题名:
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路 / 胡小松主编 , |
ISBN:
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978-7-5153-0482-3 价格: CNY79.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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16,319页 照片 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国青年出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书讲述了周山涛教授、刘一和教授、蔡同一教授三位老先生的生平事迹、食品科学领域恢弘事业恢弘事业;讲述了老先生们历经磨难、废寝忘食、因陋就简、披荆斩棘,开创了中国农业大学食品科学领域恢弘事业。 |
主题词:
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科学家 生平事迹 中国 现代 |
主题词:
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科学家 |
中图分类法:
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K826.16 版次: 5 |
中图分类法:
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G649.281 版次: 5 |
主要责任者:
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胡小松 主编 |