题名:
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前厅接待与客房服务
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曹红主编
,
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ISBN:
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978-7-5047-1111-3
价格:
CNY13.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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321页
图
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国物资出版社
出版日期:
1999
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内容提要:
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本教材主要讲述了饭店概述、前厅部概述、前厅服务、总台经营与接待、客房部概述、楼面接待与服务、客房清洁保养等九章内容。
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主题词:
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饭店
商业服务
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主题词:
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饭店
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主题词:
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商业服务
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中图分类法:
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F719.2
版次:
4
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主要责任者:
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曹红
cao hong
主编
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附注:
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酒店服务管理专业系列教材
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