题名:
10分钟做经典西餐   / 魏永建,周学武主编 ,
ISBN:
978-7-5158-0165-0 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
100页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中华工商联合出版社 出版日期: 2012
内容提要:
精选地道经典西餐菜品制作详解  600幅彩图制作全程关键步骤实景再现 
主题词:
西式菜肴   食谱
主题词:
西式菜肴  
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.188 版次: 5
主要责任者:
魏永建 主编
主要责任者:
周学武 主编