题名:	躲不开的食品添加剂 / 孙宝国主编 ,
ISBN:	978-7-122-14343-3 价格： CNY25.00
语种:	chi
载体形态:	162页图 20cm
出版发行:	出版地：北京出版社：化学工业出版社出版日期： 2012
内容提要:	本书是一本系统介绍食品添加剂的科普读物,所涉及的118个问题,是在问卷调查的基础上少选出来的。
主题词:	食品添加剂基本知识
主题词:	食品添加剂
中图分类法:	TS202.3 版次： 5
其它题名:	院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事
主要责任者:	孙宝国主编