题名:
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台湾精美点心
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[许顺财编著]
,
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ISBN:
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978-7-5381-3782-8
价格:
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
彩图
20×21cm
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出版发行:
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出版地:
沈阳
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期:
2003
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内容提要:
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本书介绍了台湾40年老店主厨许顺财先生精心设计的39道食谱,包括“茶豆粥”、“鸳鸯丸子”、“法国吐司”、“龙凤腿”、“排骨酥汤”、“炸茶叶鸡”等。
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主题词:
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食谱
台湾
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主题词:
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菜谱
台湾
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主题词:
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食谱
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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许顺财
编著
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