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题名:
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中国畲乡·景宁香菇历史与文化 / 景宁畲族自治县食用菌商会编 , |
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ISBN:
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978-7-5034-3285-9 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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170页 彩图,照片,地图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国文史出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书共分八章,内容包括:菇神传说,生产历史,栽培技艺,菇乡文事,菇民习俗,香菇功效,菇业市场以及菇业组织。 |
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主题词:
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香菇 文化 景宁畲族自治县 |
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中图分类法:
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S646.1 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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景宁畲族自治县食用菌商会 编 |