题名:
人间有味是清欢   / 李代广编著 ,
ISBN:
978-7-5639-3317-4 价格： CNY58.80
语种:
chi
载体形态:
384页, [4] 页图版 图 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 北京工业大学出版社 出版日期： 2013
内容提要:
本书主要内容包括: 中华饮食文化探源 ; 中华著名饮食思想 ; 中华饮食的艺术倾向 ; 中华饮食器具 ; 中华酒文化 ; 中华茶文化 ; 中华民族麦文化等。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971 版次： 5
主要责任者:
李代广 编著