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题名:
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面点健康吃法东问西答 / 陈志田主编 , |
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ISBN:
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978-7-5356-5784-8 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书是500余款最家常、最美味的面点制作步骤完整图解。超精细分步详解图，让你真正一学就会。全书按技巧难易程度分为简单易学篇、美味升级篇、百变花式篇，旨在让你快速入门、循序升级，将花样繁多的包子、饺子、饼、花卷等轻松做出。通过问答形式的介绍养生常识，内容丰富且实用。 |
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主题词:
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面点 菜谱 |
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主题词:
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面点 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12-51 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈志田 主编 |