题名:
客房服务与管理   / 徐明主编 ,
ISBN:
978-7-5136-1838-0 价格: CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
252页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国经济出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书共分七个项目,内容包括:客房部概述、客房产品基础知识、客房楼层接待服务知识、客房的清洁保养、公共区域的清洁保养、客房的安全保卫工作、客房服务质量管理等。 
主题词:
客房   商业服务
主题词:
客房   商业管理
主题词:
客房  
主题词:
商业服务  
主题词:
商业管理  
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
徐明 xu ming 主编
附注:
职业教育“工作任务驱动型”系列教材