题名:
舌尖上的中国乡土小吃
/ 李韬著 ,
ISBN:
978-7-5637-2499-4 价格： CNY36.80
语种:
chi
载体形态:
255页 彩照,地图 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
旅游教育出版社
出版日期： 2013
内容提要:
本书介绍了130多道乡土小吃,包括:安徽的黄山烧饼、北京的豌豆黄、福建的蚵仔煎、甘肃的炸百合、广东的煲仔饭等。
主题词:
风味小吃
介绍
中国
中图分类法:
TS972.116 版次： 4
主要责任者:
李韬
著