题名:
园艺产品贮藏加工
/ 卢锡纯主编 ,
ISBN:
978-7-5019-8460-2 价格： CNY33.00
语种:
chi
载体形态:
284页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2012
内容提要:
本书分为四个模块,包括园艺产品贮藏单项技能训练、园艺产品贮藏综合技能训练、园艺产品加工单项训练、园艺产品加工综合技能训练。
主题词:
园艺作物
贮藏
主题词:
园艺作物
加工
中图分类法:
S609 版次： 5
主要责任者:
卢锡纯
主编