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题名:
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中国茶品鉴图典 / 罗军编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-9527-1 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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336页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书收录了220种中国茶样,所有茶样均来自“茶香书香”,包括了从大江南北采集了最具代表性的大众茶种和具备传播价值的小众珍稀茶类,共计220种,所有茶样均保存于专业恒温冷库。书中的220种中国茶的冲泡均是由专业审评师于茶叶感官审评室内按照国家标准审评方法进行,冲泡而成的茶汤汤色和叶底形态均是标准形态。 |
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主题词:
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茶叶 鉴赏 中国 |
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主题词:
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茶叶 选购 中国 |
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主题词:
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茶叶 |
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主题词:
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选购 |
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中图分类法:
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S571.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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其它题名:
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220种标准茶样鉴赏与购买指南 |
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主要责任者:
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罗军 编著 |