题名:
餐馆经营金点子
/ 千高原编著 ,
ISBN:
7-5064-2570-X 价格： CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
360页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国纺织出版社
出版日期： 2003
内容提要:
本书介绍了现代餐饮业的商机,以怎样的服务赢得顾客青睐,要有“怪”点子,善用资源稳步经营,并阐述了经营者需要的一些经营小常识。
主题词:
餐厅
商业经营
主题词:
餐厅
主题词:
商业经营
中图分类法:
F719.3 版次： 4
主要责任者:
千高原
编著
附注:
人性化经营与管理手册