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题名:
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现代饭店前厅运营与管理 / 王冠璎主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-17541-0 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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226页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书主要内容包括前厅部概述、前厅部管理人员的职责与素质要求、前厅部预订服务、前厅服务、总台接待、总台销售管理、总台信息管理、商务楼层、宾客关系管理、房价管理、前厅部员工的职业道德与服务意识。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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王冠璎 主编 |
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附注:
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旅游管理系列 高职高专“十二五”规划教材 |