题名:
典藏家常菜
/ 夏金龙主编 ,
ISBN:
978-7-5384-5571-7 价格： CNY39.90
语种:
chi
载体形态:
479页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期： 2012
内容提要:
本书是以中国八大菜系为分类基础,着重为读者推荐900余款家常菜例,同时讲解每种分类的详细内容,菜品分步详解,简单易学,让您更直观地理解掌握,烹调出满足全家人口味的健康佳肴。
主题词:
家常菜肴
菜谱
主题词:
家常菜肴
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.127 版次： 5
主要责任者:
夏金龙
主编