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题名:
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电压力锅美味菜肴 / 董国成主编 , 董国成[等]编著 |
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ISBN:
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978-7-5082-8026-4 价格： CNY21.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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74页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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这是一本教你用电压力锅制作美味菜肴的菜谱书。全书分为烧菜篇、煎菜篇、烩菜篇、煲菜篇四大类菜品200例及什么是烧、煎、烩和煲,详细介绍了每道佳肴的详细做法,简单易学,让您轻轻松松掌握点压力锅烹佳肴的全过程。我们在本书的前面介绍了电压锅的构成、保养、使用中要注意的问题等知识。 |
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主题词:
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中式菜肴 菜谱 |
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主题词:
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中式菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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董国成 主编 |