题名:
精选详解滋补汤煲   / 休闲生活编委会编著 ,
ISBN:
978-7-5384-5083-5 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
192页 彩图 24cm 1光盘
出版发行:
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2012
内容提要:
本书介绍了450种滋补汤煲的详细制作方法,包括:烹饪时间、烹饪材料、烹饪步骤,而且在很多汤煲的烹饪步骤后面都加注了该汤煲的营养功效。 
主题词:
中式菜肴   汤菜
主题词:
中式菜肴  
主题词:
汤菜  
主题词:
保健  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.1-51 版次： 5
主要团体责任者:
休闲生活编委会 编著