题名:
精选详解家常面点
/ 休闲生活编委会编著 ,
ISBN:
978-7-5384-5081-1 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
192页 彩图 24cm 1光盘
出版发行:
出版地: 长春 出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2012
内容提要:
本书介绍了450种面点的详细制作方法,包括:烹饪时间、制作材料、制作步骤,而且在很多面点的制作步骤后面都加注了该面点的制作注意事项或材料的营养功效.
主题词:
面食
食谱
主题词:
面食
主题词:
食谱
中图分类法:
TS972.1-51 版次: 5
主要团体责任者:
休闲生活编委会
编著