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题名:
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酒店管理与服务实操应用全案 / 孙勇兴主编 , |
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ISBN:
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978-7-5008-5604-7 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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21,318页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国工人出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书内容主要分为四大部分:怎样避免酒店管理不规范、怎样规范酒店管理组织架构、怎样规范酒店管理作业流程以及怎样进行酒店专项管理。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业管理 |
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主题词:
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商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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孙勇兴 主编 |
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附注:
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生产管理服务管理实操指导 |