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题名:
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客房服务与管理 / 雷明化, 葛华平主编 , |
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ISBN:
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978-7-300-15593-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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229页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人民大学出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书以客房服务职业能力培养为核心,以客房服务与管理的各个业务模块和工作项目为主线,介绍了客房基础知识、客房产品设计、清洁保养管理、客房对客服务、洗衣房服务与管理、客房督导管理等内容。 |
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主题词:
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客房 商业服务 |
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主题词:
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客房 商业管理 |
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主题词:
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客房 |
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主题词:
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商业服务 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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雷明化 主编 |
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主要责任者:
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葛华平 主编 |
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附注:
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21世纪高职高专规划教材 酒店管理系列/沈建龙总主编 校企合作开发教材 |