题名:	百变营养粥 / 犀文图书编著 ,
ISBN:	978-7-5064-9435-9 价格： CNY25.00
语种:	chi
载体形态:	95页彩图 24cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国纺织出版社出版日期： 2013
内容提要:	本书首先提供了与粥相关的小知识,然后根据粥的不同选材,细分为五谷杂粮粥、肉蛋粥、蔬果粥、水产粥4个篇章,对每款粥的用料、制作过程及营养进行了说明,并附有名厨提示和彩色图片。
主题词:	粥保健中国
主题词:	粥
主题词:	保健
主题词:	食谱
中图分类法:	TS972.1-51 版次： 5
主要团体责任者:	广东犀文图书资讯公司编著