题名:
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全效保健豆浆300道 / 孙晶丹编著 , |
ISBN:
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978-7-5537-2503-1 价格: CNY29.90 |
语种:
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chi |
载体形态:
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213页 彩图 23cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏科学技术出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书精选了230道豆浆,并详解搭配技巧与制作方法。其中包括7款经典纯正原味豆浆方案;针对不同人群(包括职业人群、女性群体、不同年龄的家庭成员)的90多道特色豆浆,同时提供了128道花式豆浆和果蔬豆饮,开列了70余例米浆、米糊和豆渣相关食谱。 |
主题词:
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豆制食品 饮料 |
主题词:
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豆制食品 |
主题词:
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饮料 |
中图分类法:
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TS214.2 版次: 5 |
主要责任者:
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孙晶丹 编著 |