题名:
韩式泡菜制作大全
/ 王青, 双福等编著 ,
ISBN:
978-7-122-17245-7 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
76页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2013
内容提要:
本书着重讲述30余种经典韩式泡菜的制作方法,以及数十种以韩式泡菜制作的美食,制作过程将以全程图解、详细文字解说的方式展现。
主题词:
泡菜
菜谱
韩国
主题词:
泡菜
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.18 版次： 5
主要责任者:
王青
编著
主要责任者:
双福
编著
附注:
时尚新厨房