题名:
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餐厅营养汤煲家常做
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董国成主编
,
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ISBN:
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978-7-5064-9717-6
价格:
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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128页
彩照
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书分为蔬菜保健汤煲、肉香保健汤煲、水产保健汤煲三类营养煲汤,并对每道菜例进行了详细的讲解。
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主题词:
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保健
汤菜
中国
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主题词:
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保健
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主题词:
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汤菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1-51
版次:
5
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主要责任者:
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董国成
主编
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