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题名:
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酒店英语实训教程 / 何青,李转风,何春主编 , |
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ISBN:
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978-7-115-35901-8 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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201页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书以培养学习者的职业能力为核心,以职业技能、岗位素质、工作过程为导向,以“做中学,学中做”为理念,介绍了酒店各部门的工作流程。内容包括:前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、人力资源服务、销售服务、行政接待服务。每章分为若干单元,每个单元均按酒店服务实训、投诉处理或案例讨论、小贴士、测试、总结、轻松一刻来组织内容。通过真实工作情境的学习和训练,学习者既能掌握酒店接待服务宾客的方法与技巧,又能熟练运用酒店服务的英语技能。 |
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主题词:
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饭店 英语 |
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中图分类法:
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H31:F 版次： 5 |
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主要责任者:
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何青 主编 |
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主要责任者:
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李转风 主编 |
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主要责任者:
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何春 主编 |
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附注:
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高等教育旅游与酒店管理专业规划教材 |