题名:
趣味导游美食知识   / 《趣味导游知识》编辑部主编 ,
ISBN:
978-7-5637-2991-3 价格: CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
320页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 旅游教育出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书主要介绍了川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、湘菜、闽菜、徽菜、京菜、津菜、东北菜、赣菜、豫菜、沪菜、鄂菜等各地方菜知识。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
主要责任者:
徒步天涯 主编
附注:
经典插图版 
责任者附注:
主编:徒步天涯 
主要团体责任者:
趣味导游知识编辑部 主编