题名:
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趣味导游美食知识
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《趣味导游知识》编辑部主编
,
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ISBN:
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978-7-5637-2991-3
价格:
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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320页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
旅游教育出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书主要介绍了川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、湘菜、闽菜、徽菜、京菜、津菜、东北菜、赣菜、豫菜、沪菜、鄂菜等各地方菜知识。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要责任者:
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徒步天涯
主编
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附注:
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经典插图版
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责任者附注:
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主编:徒步天涯
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主要团体责任者:
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趣味导游知识编辑部
主编
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