题名:
舌尖上的美味
/ 吕永超著 ,
ISBN:
978-7-5399-6156-9 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
270页 图 21cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
江苏文艺出版社
出版日期： 2013
内容提要:
本书共分五辑,分为节令佳品、日常菜蔬、平民小吃、特色风味和吃之境界。主要谈的是平民饮食,大众风味。
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
主要责任者:
吕永超
著