题名:
食的故事
/ 朱振藩著 ,
ISBN:
7-80665-251-5 价格: CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
318页 20cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社:
岳麓书社
出版日期: 2002
内容提要:
本书以一个与食结缘的人用食的故事,讲述了生活的巧味、文化的珍味、历史的趣味,除了菜色的美味,人物、故事,再加上历史背景的串联,让饮食更加隽永醇美。
主题词:
饮食
文化
中国
主题词:
饮食
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要责任者:
朱振藩
著