题名:	酒店经营与服务158个怎么办 / 匡仲潇主编 ,
ISBN:	978-7-122-23901-3 价格： CNY38.00
语种:	chi
载体形态:	24cm
出版发行:	出版地：北京出版社：化学工业出版社出版日期： 2015.7
内容提要:	本书共10个章节,设置了158个知识点,内容包括:酒店前厅的管理、酒店客房的管理、餐饮服务的管理、康乐服务的管理、安全保卫的管理、市场营销的管理、人力资源的管理、酒店财务的管理、成本控制的管理、工程维护的管理等。
主题词:	饭店经营管理
主题词:	饭店商业服务
中图分类法:	F719.2 版次： 5
主要责任者:	匡仲潇主编