题名:
茶艺服务   / 田立平主编 ,
ISBN:
978-7-5637-2769-8 价格: CNY49.80 (含光盘)
语种:
chi
载体形态:
248页 彩图 23cm 光盘1片
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 旅游教育出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书分为基础知识篇、操作技能篇两部分,内容包括:茶艺服务业概述、茶艺经营概述、茶艺场所布局、茶具简介、茶的基本知识、中国十大名茶、茶艺服务流程、茶艺服务操作技能、泡茶前必备知识、绿茶茶艺表演等。 
主题词:
茶叶   cha ye 中国
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
田立平 主编
附注:
中国旅游饭店业协会推荐