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题名:
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节气时令吃什么 / 汉竹主编 , 王明强编著 |
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ISBN:
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978-7-5537-1971-9 价格： CNY35.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm 速查手册1册 (47页;19cm) |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书详细介绍了24节气的民间食俗，分析了食材的营养价值和饮食禁忌，并结合食俗介绍了简单易上手的特色养生食谱，古法新做，常吃常新。在每个节气的开头介绍了应季蔬果，指导读者选择正确的食材，让反季节食品无处遁寻，确保吃得正确、吃得健康。 |
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主题词:
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二十四节气 Er shi si jie qi |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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次要责任者:
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王明强 编著 |
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主要团体责任者:
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汉竹 主编 |