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题名:
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食品安全事件管理 / 张志健主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-23685-2 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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279页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书共六章, 主要包括食品安全事故分析、食品质量与安全事件预防、食品安全事件的控制、食品安全事件的调查处理、食品安全事件的调查处理及食品安全事件的调查处理等相关内容。 |
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主题词:
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食品安全 shi pin an quan |
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中图分类法:
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TS201 版次： 5 |
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主要责任者:
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张志健 主编 |