题名:
茶文化与茶艺   / 王莎莎主编 ,
ISBN:
978-7-301-25572-8 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
229页 图 26cm 1光盘
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京大学出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书以“中国茶文化、茶叶基础知识、茶事服务、茶艺表演、茶艺馆的经营与管理、休闲茶饮”六部分为结构体系,介绍了茶文化的生产与发展,现代茶艺服务与管理的现状、发展趋势。 
主题词:
茶叶   文化 中国
主题词:
品茶   高等职业教育
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
王莎莎 主编
版次:
2版
附注:
21世纪全国高职高专旅游系列规划教材