题名:
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中国食品出口受阻风险及预警分析 / 韩大平著 , |
ISBN:
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978-7-5161-3669-0 价格: CNY58.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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303页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国社会科学出版社 出版日期: 2013 |
内容提要:
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本书对国内外关于食品风险预警的理论和相关研究进行了梳理,概述了食品安全风险预警的分析方法,分析了我国食品出口受阻现状及预警,并基于粗糙集理论的多级模糊综合评价方法确定建立出口食品风险评价体系和风险评价模型。 |
主题词:
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出口贸易 食品安全 中国 |
中图分类法:
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F752.658 版次: 5 |
主要责任者:
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韩大平 著 |
附注:
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山东省人文社科研究基地“食品经济管理基地”成果 |