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题名:
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《陆羽·茶经》演绎 / 郑柔敏编著 , |
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ISBN:
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978-7-5464-1332-7 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 彩图 23cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 成都时代出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书在秉承《茶经》的基础上,结合现代茶文化的演变,对其进行补充和演绎。“茶之源”,讲述茶的起源、历史、名字、生态环境对茶的影响以及茶的栽培等;“茶之具”,讲古代采制茶叶用到的十八种器具,以及现代采制茶叶用到的六种器具;“茶之造”,讲述茶的七大采制工序,如何划分茶的等级和六大类茶的制作方法,包括制作工序、选茶要点和保存方式等。 |
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主题词:
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茶叶 文化 中国 古代 |
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中图分类法:
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S571.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑柔敏 编著 |