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题名:
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酶工程
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罗贵民主编
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ISBN:
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978-7-122-25760-4
价格：
CNY60.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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384页
图
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书分为基础酶学、实践酶学、应用酶学3篇,包括酶学与酶工程、非水酶学、酶的化学修饰、人工酶、纳米酶、酶稳定化与固定化、抗体酶、核酸酶、进化酶等内容。
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主题词:
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酶工程
高等学校
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中图分类法:
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Q814
版次：
5
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主要责任者:
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罗贵民
主编
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版次:
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3版
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附注:
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普通高等学校规划教材
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