题名:
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工业菌种制备技术 / 徐安书编著 , |
ISBN:
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978-7-122-19087-1 价格: CNY39.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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244页 图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书重点介绍了工业上常用的细菌、放线菌、霉菌和酵母菌四大类微生物,包括微生物形态构造、培养基制备、消毒灭菌、菌种选育、菌种分离筛选和纯培养、菌种的保藏、菌种的扩大培养等,并根据生产实际和能力培养需要,设计了23个实训项目。 |
主题词:
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工业微生物学 菌种 |
中图分类法:
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Q939.97 版次: 5 |
主要责任者:
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徐安书 编著 |
附注:
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重庆市示范性高职院校优质核心课程系列教材 |