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题名:
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客房服务与管理 / 韦小良主编 , |
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ISBN:
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978-7-5095-6540-7 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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204页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国财政经济出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书将国家客房职业资格考试标准及其要求、全国旅游饭店客房服务技能大赛标准等融入教材中的相应章节中,具体内容包括客房清洁保养、公共区域清洁保养、客房部管理岗位认知、客房部人员配备与管理、客房安全防范管理等。 |
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主题词:
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客房 商业服务 |
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主题词:
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客房 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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韦小良 主编 |
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附注:
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“十二五”职业教育国家规划教材配套教材 (旅游与酒店管理专业) |