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题名:
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布丁奶酪果冻一次就成功 / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4930-3 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.10 |
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内容提要:
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本书讲述了不同风格的布丁、奶酪、果冻的做法, 更将具体的材料的选购, 要使用到的工具, 以至每种材料的用量都清清楚楚表述出来, 让没有经验的读者在家也能制作出手工布丁奶酪果冻。 |
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主题词:
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甜食 制作 |
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中图分类法:
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TS972.134 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 主编 |