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题名:
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老年病保健药膳 / 黄保民主编 , 袁宜勤副主编 |
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ISBN:
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7-80654-938-2 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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(4)页图,286页 图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 深圳 出版社： 海天出版社 出版日期： 2004.1 |
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内容提要:
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本书共分十八章,第一章介绍老年病药膳调治纲要和药膳调治的重要性。其余各章为老年常见病保健药膳的具体内容,分为药膳主食、药膳菜肴、药粥、药汤、药酒、药茶、药膳糕点七部分,对每一品种所有的原料、制法、功效、适应证等都作了详细介绍。 |
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主题词:
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老年病 食物疗法 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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黄保民 主编 |
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次要责任者:
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袁宜勤 副主编 |