题名:
口福
/ 戴爱群,张婕娜编著 ,
ISBN:
978-7-80768-094-9 价格： CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
228页 彩图 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
生活书店出版有限公司
出版日期： 2015
内容提要:
本书是从美食家的角度推荐100款中国名菜,说明推荐理由、如何品尝欣赏,并就具体菜品与名厨互动。
主题词:
中式菜肴
菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次： 5
其它题名:
今生必食的100道中国菜
主要责任者:
戴爱群
编著
主要责任者:
张婕娜
编著
附注:
知味 07