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题名:
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味外之味 / 朱振藩著 , |
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ISBN:
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978-7-80768-109-0 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页, [9] 叶图版 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 生活书店出版有限公司 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书以美食为引,娓娓而谈,包含了生活味、历史味、文人味、庶民味、人情味、传统味等,作者每一次与美食的相遇,不仅只在舌尖辐射绽放金灿的味觉之芬芳,而更是透过文字与典籍、掌故、流派渊源的层层散射,将当下瞬间即逝的感官之美升华,跃升为来去古今的味觉之华丽冒险。 |
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主题词:
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饮食 yin shi 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱振藩 著 |