题名:
饕掏不绝
/ 朱振藩著 ,
ISBN:
978-7-80768-106-9 价格： CNY34.00
语种:
chi
载体形态:
271页 图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
生活书店出版有限公司
出版日期： 2015
内容提要:
本书溯古至今,漫谈各色美食、流变、烹调及饮食态度,知其典故,食其风雅,读来舌底生津,口腹之欲有大满足。
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
其它题名:
中华美食寻根之旅
主要责任者:
朱振藩
著
附注:
知味01