题名:
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意大利面350款
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日本主妇与生活社编著
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于春佳译
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ISBN:
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978-7-5122-0872-8
价格:
CNY48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法,其中部分菜品创意独特,加入了日本料理的常用食材。每款精美菜品配合实际制作过程照片讲解,可谓面面俱到。
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主题词:
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面条
食谱
意大利
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中图分类法:
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TS972.132
版次:
5
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次要责任者:
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于春佳
译
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主要团体责任者:
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主妇与生活社
编著
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