题名:
邂逅西餐
/ 甘智荣主编 ,
ISBN:
978-7-5372-6605-5 价格： CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
184页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 乌鲁木齐 出版社：
新疆人民卫生出版社
出版日期： 2016
内容提要:
本书介绍了131道经典西餐料理的详细做法,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识。
主题词:
西式菜肴
菜谱
中图分类法:
TS972.188 版次： 5
主要责任者:
甘智荣
主编
附注:
美味生活