题名:
美食中国
/ 郭光主编 ,
ISBN:
978-7-5006-9823-4 价格： CNY69.00
语种:
chi
载体形态:
186页 彩图 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国青年出版社
出版日期： 2011
内容提要:
本书将中国十一大地域的特色美食文化以小见大地娓娓道来,更有11位对家乡菜肴念念不忘的作者向读者细细描摹最“牵肠挂肚”的乡土记忆。
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
郭光
主编