题名:
营养汤煲
/ 王作生, 张燕主编 ,
ISBN:
978-7-5436-4350-5 价格： CNY27.00
语种:
chi
载体形态:
253页 图 23cm
出版发行:
出版地： 青岛 出版社：
青岛出版社
出版日期： 2007
内容提要:
本书精选200种家常原料烹制700道营养汤煲,200种原料近千条搭配宜忌指导,300种食材、药材的营养功效分析。
主题词:
保健
汤菜
中国
中图分类法:
TS972.122 版次： 4
主要责任者:
王作生
主编
主要责任者:
张燕
主编
版次:
2版
附注:
爱心家肴美食图书系列