题名:
蔡澜食单
/ 蔡澜著 ,
ISBN:
978-7-5474-0451-5 价格： CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
243页 彩图 18cm
出版发行:
出版地： 济南 出版社：
山东画报出版社
出版日期： 2011
内容提要:
本书图文并茂地介绍了北京、上海、江苏、浙江、福建、山东、四川、云南、河南、陕西、辽宁等地的美食及文化。
主题词:
饮食
文化
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
蔡澜
著