题名:
|
餐桌上的中药 / 陈东银,刘琦编著 , |
ISBN:
|
978-7-5082-9766-8 价格: CNY22.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
179页 彩图 24cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
|
本书给读者提供最实用的山楂保健常识,不仅介绍了山楂的形态特征、分类、分级,还介绍了其成分与营养功效、食用原则与食用禁忌,以及选购、储存、加工等,并从滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、健康茶饮及美味甜品几方面介绍了山楂养生佳肴,并介绍了调理高血压、糖尿病、高脂血症等病症的山楂食疗方。 |
主题词:
|
中草药 食物疗法 |
主题词:
|
山楂 食物疗法 |
中图分类法:
|
R247.1 版次: 5 |
主要责任者:
|
陈东银 chen dong yin 编著 |
主要责任者:
|
刘琦 liu qi 编著 |