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题名:
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高血压饮食宜忌速查全书 / 张明编著 , |
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ISBN:
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978-7-5308-8719-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12，188页 彩 24cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书先系统阐述了高血压的基本知识，然后针对经常困扰患者的一些常见食疗问题予以解答，对错误的饮食观念予以澄清；同时，将日常生活中唾手可得的降压食材进行汇集和分类，详解这些食材的性昧归经、营养成分、降压原理、保健功效，并围绕“宜”与“忌”的辩证饮食观，介绍了不同食材与疾病、特定人群、季节之间的关系，食物在加工、烹调、存储过程中需要注意的宜忌；此外，还介绍了数十道美味降压饮品和数百歉高血压对症食谱，以帮助患者更有效地控制高血压及其并发症。 |
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主题词:
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高血压 食物疗法 |
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中图分类法:
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R259.441 版次： 5 |
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主要责任者:
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张明 编著 |